石龍區開展中秋節前食品安全專項檢查
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發布時間:2024-09-06
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9月5日上午,石龍區市場監督管理局組織執法人員對該區進行中秋節前食品安全專項檢查行動,規范食品經營秩序,守護中秋佳節團圓味道。
專項檢查中,執法人員以食品生產企業、超市、農貿市場等場所為重點區域,以節日消費集中的月餅、肉類、食用油、大米、面粉、乳制品等為重點檢查對象,對經營單位資質、食品采購來源、銷售過程、員工健康及場所衛生等關鍵環節進行檢查。執法人員同時對食品安全主體責任落實情況、從業人員健康證辦理情況、食品來源索證索票制度建立情況、食品加工操作間的清潔衛生、標識、設備使用等重要環節執行情況開展監督檢查,通過扎實工作,不斷守緊守牢食品安全底線,保證人民群眾舌尖上的安全,確保群眾度過一個安樂祥和的節日。
截至目前,該局出動執法人員 35 余人次,檢查相關食品經營單位 29 余家次,發現并處理風險隱患2條。